Chef de partie - cuisinier h/f

POSTE : Chef de Partie - Cuisinier H/F
DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et mettre votre talent culinaire au service dune table reconnue ? Notre client recrute un Cuisinier Chef de partie (H/F/D) pour renforcer ses équipes en salle et accompagner le développement de son activité.
En tant que Cuisinier Chef de partie, vous travaillez au sein dune brigade et veillez à la qualité des préparations sur votre poste. Vous participez à lélaboration et à la mise en place des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison.
Les missions attendues pour ce poste :
Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats
Participer à lorganisation et à la bonne tenue de votre poste de travail
Respecter les normes dhygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Prendre part à la gestion des stocks alimentaires
Collaborer étroitement avec léquipe en cuisine pour assurer le service
Être force de proposition et participer à lévolution de la carte
Travail sur une base de 39h/semaine
Établissement fermé le mercredi (saison hiver), mardi et mercredi (saison été)
Deux semaines de congés à Noël, une semaine en mars et deux semaines en juin
Horaire du midi : 9h-14h30 - soir : 18h-22h
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs dactivité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.
Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
Saisissez dès maintenant lopportunité de rejoindre une équipe motivée et un environnement où le goût du travail bien fait est reconnu.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
2500 € / mois
PROFIL : Vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle ou gastronomique, idéalement sur un poste similaire.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
Maîtrise des techniques de base en cuisine et dressage
Bonne connaissance des produits frais et de saison
Sens de lorganisation et de la rigueur
Esprit déquipe et adaptabilité aux différents services
Ponctualité et respect du rythme de travail
Autonomie et proactivité dans lexécution des tâches
Au-delà des compétences techniques, nous attendons un savoir-être irréprochable :
Engagement et fiabilité
Bonne gestion du stress en période daffluence
Envie dapprendre et de se perfectionner
Excellent relationnel avec léquipe