Description du poste Vos missions En tant qu’apprenti(e) Assistant(e) de Direction / Chef de Projet, vous serez directement impliqué(e) dans la stratégie et le pilotage de l’établissement. Vos responsabilités : Être le bras droit de la Direction sur des missions transverses Piloter et suivre des projets stratégiques : Changement d’outils (PMS, systèmes internes) Projets de labellisation Actions marketing et de développement Accompagner les chefs de service dans leurs enjeux opérationnels Contribuer aux décisions de gestion et à l’organisation interne Participer activement à la vie quotidienne de l’hôtel
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