Nous recrutons un(e) Pizzaiolo(a) passionné(e) pour l'ouverture de notre restaurant italien !
Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant italien, nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) expérimenté(e), dynamique et passionné(e) par la tradition italienne et le travail des produits frais.
Vous serez responsable de la préparation, cuisson et garniture des pizzas, dans le respect des recettes traditionnelles italiennes et des standards de qualité de l'établissement.
Vous participerez également à la gestion des stocks, à la mise en place et au maintien de la propreté du poste de travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo/pizzaiola
- Maîtrise de la pâte à pizza maison
- Rapidité, rigueur et sens du travail bien fait
- Esprit d'équipe et passion pour la cuisine italienne
Conditions de travail
- 5 services du midi et 2 services du soir par semaine
- Établissement fermé le dimanche, fermé 10 jours fêtes de fin d'année et 21 jours juillet/aout
- Planning tournant avec un week-end de 3 jours par mois
Contrat : CDI - 39 h/semaine
Salaire : entre 2 300 € et 2 800 € brut, selon compétences et expérience.
Si vous souhaitez participer à l'ouverture d'un restaurant italien authentique et faire découvrir votre savoir-faire, envoyez-nous votre candidature .
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