Dans le cadre du développement de notre activité agroalimentaire spécialisée dans la production d'alcool, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Laboratoire afin de renforcer notre équipe qualité et production sur notre site basé à Marseille 11ème.
Au sein du laboratoire et en lien avec les équipes opérationnelles, vous serez en charge de :
* Réaliser des analyses de contrôle qualité simples :
o mesure de l'aération du moût
o mesure de la population cellulaire
o contrôle de la consistance de la levure
* Assurer le suivi des résultats et le respect des procédures qualité
* Coordonner les essais avec les équipes de production
* Participer au bon fonctionnement du laboratoire
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Formation Bac+2 en laboratoire, biologie, agroalimentaire, biotechnologies ou domaine similaire
* Débutant(e) accepté(e)
* Une première expérience en environnement industriel ou laboratoire est un plus
* Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Conditions
* Poste basé à Marseille 11ème
* Horaires de journée
* Taux horaire : 14,40€ brut
* Poste accessible à un profil junior ou étudiant diplômé Bac+2
* INTERIM du 06/07/2026 au 28/08/2026
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