Responsable sécurité alimentaire

Votre mission Au cœur de l’organisation, vous êtes garant(e) de la qualité produit et de la sécurité alimentaire. Vous pilotez le système qualité et assurez la conformité des produits dans un environnement exigeant et en constante évolution.

Responsabilités

* Pilotage qualité & sécurité alimentaire
* Définir, déployer et faire évoluer le système de management de la qualité
* Garantir le respect des référentiels (HACCP, IFS, BRC, ISO 22000…)
* Assurer la veille réglementaire (FR / UE)
* Maîtrise des risques & conformité
* Identifier, analyser et prévenir les risques sanitaires
* Piloter les plans de contrôle et d’analyses (microbiologiques, physico-chimiques)
* Gérer les non-conformités et déployer les actions correctives (CAPA)
* Audits & certifications
* Préparer et piloter les audits internes et externes
* Être l’interlocuteur des autorités (DGCCRF, organismes certificateurs)
* Suivre et optimiser les indicateurs qualité
* Relation clients / fournisseurs
* Gérer les réclamations clients
* Auditer et qualifier les fournisseurs
* Garantir la conformité des matières premières
* Animation & management (selon périmètre)
* Encadrer une équipe qualité
* Former les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Être un relais terrain auprès de la production


Qualifications


* Formation
* Bac +5 en qualité, agroalimentaire ou sécurité alimentaire


Compétences requises


* Maîtrise des référentiels qualité (HACCP, IFS, BRC, ISO 22000)
* Gestion des non-conformités et amélioration continue
* Bonne connaissance de la réglementation agroalimentaire


Compétences préférées

* Rigueur et sens de l’organisation
* Leadership et capacité à fédérer
* Esprit d’analyse et orientation solutions


Rémunération et package de compensation


Rémunération attractive selon profil


Déclaration d'égalité des chances


Nous nous engageons à promouvoir la diversité et l'inclusivité dans notre entreprise.