Description du poste :
Le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) Strasbourg (67) est un organisme du Service du Commissariat des Armées (SCA) qui assure des missions d'administration générale et d'appui à caractère opérationnel comme l'habillement, le soutien humain, le transport, la restauration, l'hébergement, les achats, les finances ou l'administration du personnel, au profit de 240 000 soldats, marins et aviateurs sur le territoire national comme en opérations extérieures.
Au sein du pôle restauration basée à Mutzig (67 ), vous aurez pour principales missions de Cuisiner et participer à l'élaboration des repas
* Gérer la mise en production des repas régaliens
* Mettre en place la rampe de service en respectant les consignes de présentation
* Veiller aux bonnes pratiques en matière d' hygiène
* Effectuer le service en chaîne ainsi qu'effectuer des prélèvements du repas témoin
* Mettre en œuvre le protocole de nettoyage dans les locaux de la cuisine ainsi qu'à la chaîne de distribution
Avantages :
Accompagnement et expérience complète dans un environnement à forts enjeux stratégiques.
Horaires de travail : 35h / semaine sur 4,5 jours (du lundi matin au vendredi midi)
Restauration : Possibilité de se restaurer à des tarifs très avantageux
Rémunération avantageuse : Selon la grille de rémunération des apprentis. Le MINARM applique une majoration de 10 points pour les diplômes de niveau 4 (Bac).
Avantages sociaux du Ministère (sport, loisirs, culture)
Description du profil :
Vous souhaitez intégrer à la rentrée 2026 un apprentissage de type bac pro cuisine Vous avez à cœur de vous investir dans une expérience au service d'une cause utile, celle de
la défense nationale.***Et surtout, vous avez l'envie d'apprendre et de vous enrichir de la culture du Ministère des
armées.
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Pour plus d'informations sur nos métiers : https://www.civils.defense.gouv.fr
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