Description : Notre agence de travail temporaire SYMBIOSE RH basée à La Guerche recherche des Opérateurs de découpe H/F. Au sein d'un abattoir de porcs, vous aurez les missions suivantes : Intégré(e) à une ligne de production, vous serez amené(e) à : Réaliser la découpe de viande de porc Effectuer le parage des pièces Utiliser un couteau pour les opérations de précision Environnement frais et cadencé.
Profil : Bonne condition physique requise (manutention et port de charges possibles) À l’aise avec le contact de la viande, les odeurs et la vue du sang Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à vous engager sur le long terme Mission d’intérim longue durée (jusqu’à 18 mois) avec possibilité d’embauche en CDI. Horaires en 2x8 du lundi au vendredi (35h/semaine). Rémunération : 11.93€ brut/h + paniers + diverses primes + IFM Compétences : Normes qualité, Découper de la viande, Désosser de la viande, Parer de la viande, Découpe de viande, Préparer une carcasse aux opérations de découpe, Accrochage de carcasses / viandes, Classification de carcasses, Techniques de saignée d'un animal, Chaîne d'abattage, Nettoyer du matériel ou un équipement, Entretenir un poste de travail
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