Notre agence Optineris Guéret recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'alimentation infantiles, un OUVRIER AGROLIMENTAIRE (H/F) sur le secteur de Mérinchal.
Vos missions :
Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur les étapes de préparation et de stérilisation des produits alimentaires :
- Préparer les matières premières selon les recettes et procédures établies
- Alimenter les lignes de fabrication
- Réaliser les dosages selon les recettes de fabrication
- Assurer la surveillance des autoclaves
- Contrôler les paramètres de cuisson et de stérilisation
- Garantir la conformité des produits selon les normes qualité et sécurité alimentaire
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Réaliser le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Condition de travail :
- Travail en équipe et horaires postés
- Port des équipements de protection obligatoire
- Station debout prolongée
- Gestes répétitifs
- Port de charges régulier
- Activité nécessitant rapidité, attention et concentration
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