Le groupe V and B, c’est bien plus qu’un réseau de 300 cave-bars à travers la France ! Avec une brasserie, des vignobles, des cafés festifs (Levrette Café) et un festival d'envergure national, le V and B Fest’, on a de quoi vibrer !
Avec plus de 40 métiers variés, nos équipes, engagées et passionnées, évoluent au cœur d'un écosystème dynamique et audacieux.
Levrette Café, c'est avant tout un réseau de bar de nuit qui se développe autour d'un lieu de vie avec des équipes super sympa, un lieu atypique et des produits de qualité ! L'objectif ? Pousser les valeurs de la convivialité et du partage sur le monde de la nuit en se basant sur la force du groupe V and B.
Le rôle de l'Animateur/trice Réseau est de rendre les bars Levrette Café aussi passionnés, chaleureux et conviviaux que nous le sommes nous-mêmes. C’est aussi être au premier rang pour assurer le bonheur de nos clients, la réussite des bars et le développement du groupe et faire vivre au quotidien les valeurs de cohésion, d’échanges et d’efficacité de la marque.
Après la période de formation, voici les missions principales qui vous seront confiées :
* S'assurer du respect du concept,
* Participer à l'implantation des établissements et l'accompagnement à l'ouverture,
* Assurer la formation continue sur les outils de gestion réseau et opérationnels,
* Assurer le reporting et analyser les ratios de performance des établissements du secteur,
* Définir les objectifs et les plans d'actions afin de booster la performance des établissements,
* Assurer la diffusion de l'information descendante et ascendante.
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