Dans un contexte de structuration nouvelle et de changement d'échelle, Mangez Lotois renforce son équipe pour développer son activité commerciale, installer une seconde plateforme logistique et consolider les partenariats avec les collectivités.
A ce titre, elle recherche un(e) Développeur(euse) Commercial(e) et Territorial(e), pour accélérer son rythme de croissance.
VOTRE MISSION
MANGEZ LOTOIS est un collectif de 50 producteurs lotois, engagés dans une démarche innovante basée sur la mutualisation des services (commandes, livraison, facturation.) et la juste rémunération des producteurs. Créée en 2014, cette plateforme logistique d'approvisionnement en produits lotois réalise un chiffre d'affaires de 700 k€. Une gamme complète de produits frais (viandes, fromages, fruits, légumes et d'épicerie) est livrée chaque semaine à des clients professionnels, restauration collective, restaurants et magasins de proximité. Depuis ses débuts, elle est soutenue par la Chambre d'agriculture et le Département du Lot.
Au cœur du territoire lotois, sous la responsabilité directe de la Directrice de l'association et dans une équipe de 3 personnes, vous jouerez un rôle clé pour connecter producteurs, acheteurs de la restauration collective et collectivités.
Vos principales missions regrouperont :
Développement de l'activité dans le cadre du nouveau projet stratégique (PAT Départemental)
- Élaboration et mise en œuvre de la stratégie commerciale de l'association,
- Prospection et fidélisation des clients professionnels : restauration collective (écoles, collèges, lycées, maisons de retraite), entreprises, commerces,
- Elaboration et suivi des offres commerciales
- Analyse des ventes, suivi des indicateurs commerciaux et propositions d'axes de développement,
- Management d'une collaboratrice exerçant la fonction commerciale,
Missions complémentaires :
- Accompagnement à la mise en place d'une plateforme logistique (Nord du Lot)
Vous contribuerez aux travaux collectifs de mise en place d'une seconde plateforme de distribution de Mangez Lotois, localisée dans le nord du département : organisation, gestion des flux, besoins matériels, coordination des producteurs, partenaires logistiques et prestataires,
- Mobilisation des collectivités locales
Développement des relations avec les interlocuteurs des collectivités territoriales et établissements publics du Lot,
Animation des partenariats avec les 4 Projets Alimentaires de Territoires et le Département du Lot
PROFIL RECHERCHE
- Formation supérieure en commerce et/ou management/gestion,
- Expérience confirmée (3 à 5 ans) en pilotage stratégique et opérationnel dans le secteur alimentaire, en développement commercial et gestion d'unité B to B et/ou dans le secteur de l'économie sociale et solidaire et/ou en animation de partenariats institutionnels,
- Capacité à évoluer rapidement vers un poste à responsabilité pour le pilotage de la structure
- Bonne connaissance des enjeux des circuits courts, des filières agricoles territorialisées et de l'alimentation durable,
- Compétences en gestion de projet et capacité à travailler avec des acteurs diversifiés : producteurs, élus locaux, gestionnaires, cuisiniers, gérants de commerce indépendants,.
- Autonomie, dynamisme, esprit d'équipe, sens de l'initiative, aisance relationnelle et capacités de négociation.
- Permis B indispensable (déplacements fréquents dans le Lot)
CONDITIONS
- Contrat : CDD d'un an
- Rémunération variable selon expérience de 30 k€ à 45 k€ : fixe + primes sur objectifs
- Poste basé à Cahors avec déplacements avec véhicule de service
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Rejoindre Mangez Lotois, c'est contribuer à :
- Soutenir les producteurs du territoire,
- Dynamiser l'économie locale,
- Promouvoir une alimentation de qualité et de proximité,
- Participer à un projet porteur de sens
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