Avez-vous envie d'un poste concret, où vos gestes quotidiens comptent vraiment pour le bon fonctionnement d'un service de restauration collective ?
Au sein du CROUS Rennes, vous contribuez directement à la qualité du service offert aux étudiants en assurant la réception, le stockage, la livraison et la propreté des matériels et locaux. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable approvisionnement, en lien étroit avec l'équipe de cuisine et de service.
Le rythme est soutenu et les missions sont variées : entre réception des marchandises, manutention, livraison, plonge et entretien des espaces, vos journées sont rythmées par la précision et l'organisation.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Réceptionner et contrôler les livraisons selon les bons de commande
- Assurer le stockage des produits dans le respect de la chaîne du froid
- Livrer les denrées vers les différents points de restauration
- Maintenir en état de propreté les zones de réception, de stockage et les véhicules
- Participer aux travaux de plonge et à l'entretien du matériel
- Contribuer à la préparation des entrées et desserts et au débarrassage des plats
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
Vous intervenez également ponctuellement sur des activités d'hébergement et participez au bon fonctionnement général du site. Ce poste polyvalent demande rigueur, méthode et sens du service public.
Horaires : 7h30 à 15h00
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