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Employée de restauration/commis de cuisine h/f en alternance

Gardanne
Alternance
GROUPE ROLLET
Employé de restauration
De 400 € à 500 € par mois
Publiée le 26 novembre
Description de l'offre

Nous recherchons un Employé polyvalent en restauration H/F pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une résidence séniors. Ensemble, cultivons le goût du métier Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur.​Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier. Notre mission : offrir chaque jour en restauration collective une cuisine savoureuse, équilibrée et porteuse de plaisir. Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l'assiette et le bien-manger au cœur de nos engagements. Chez CTC, chaque collaborateur compte. Rejoindre nos équipes, c'est prendre part à une aventure humaine fondée sur la passion, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d'équipe. Poste à pourvoir : - Lieu : Marseille 13013 - Contrat : Alternance Vous recherchez un poste polyvalent en restauration où aucune journée ne se ressemble ? Nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent(e). Poste en autonomie, votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre dynamisme seront essentiels pour offrir une expérience de qualité à notre clientèle. Vos missions : - Participer à la préparation des repas. - Contribuer à la qualité gustative et visuelle des plats. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Réaliser la plonge (vaisselle, ustensiles, batteries de cuisine). - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces communs. - Participer à la mise en place et au service. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents. Votre profil : - Expérience en restauration ou motivation forte pour apprendre. - Bonne résistance au rythme soutenu et au travail en équipe. - Organisation, rigueur et polyvalence. - Dynamisme, sourire et motivation pour fidéliser la clientèle. Organisation du travail - Horaires : à définir - Jours travaillés : du lundi au vendredi Cette alternance est une opportunité idéale pour développer vos compétences en restauration tout en évoluant dans un cadre formateur et valorisant.

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