Description du poste VOS MISSIONS : Relation client • Accueillir les clients et convives avec professionnalisme et courtoisie • Offrir un service attentif, discret et adapté au type d’événement (séminaires, conventions…) • Être à l’écoute des besoins spécifiques et assurer leur suivi tout au long de la prestation • Contribuer à la satisfaction globale des clients par une attitude exemplaire et un service de qualité • Représenter et valoriser l’image de l’établissement Organisation et service des événements • Assurer la mise en place des salons et espaces de réception (tables, buffets, matériel technique…) • Participer au bon déroulement des prestations (cocktails, repas, pauses) en coordination avec les équipes • Adapter son rythme et son organisation en fonction du planning et des exigences de chaque événement • S’informer en amont sur le déroulé des prestations, les menus et les particularités clients • Veiller à la remise en état des espaces après chaque événement (rangement, nettoyage) Gestion et logistique • Respecter les procédures internes et contribuer au bon déroulement des prestations • Veiller à la bonne utilisation du matériel et limiter les risques de casse • Contribuer à la réception, au stockage des marchandises et, si nécessaire, aux inventaires Développement et qualité de service • Valoriser les prestations proposées lors des événements • Être force de proposition pour répondre aux attentes des clients • Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à un service irréprochable Hygiène, sécurité et environnement • Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Veiller à la propreté des espaces de travail et de réception • Appliquer les consignes de sécurité de l’établissement
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