Vos missions principales :
* Assurer la gestion quotidienne du point de vente (ouverture/fermeture, stocks, encaissements, hygiène)
* Être ambassadeur de la marque : accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
* Participer à la préparation des boissons chaudes et froides selon les standards Columbus
* Gérer la production et la vente de pâtisseries, sandwiches et salades
* Encadrer, motiver et accompagner l’équipe au quotidien
* Participer aux actions commerciales et marketing locales
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
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