Description de l'entreprise LULU PAULETTE est un établissement accueillant et chaleureux situé à Carquefou, connu pour son atmosphère conviviale et son service client exceptionnel. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique, associant une cuisine raffinée à un accueil soigné et personnalisé. Rejoindre notre équipe, c’est faire partie d’un environnement stimulant où la satisfaction des clients est une priorité. Chez nous, chaque collaborateur joue un rôle crucial dans la création de moments mémorables.
Description du poste En tant que Chef de rang, vos principales responsabilités incluront la gestion d’un rang en salle, l’accueil des clients, la prise des commandes et le service des plats. Vous veillerez à garantir un excellent service tout en anticipant les besoins de la clientèle. Vous serez également en charge de la coordination avec l’équipe de cuisine pour assurer une expérience fluide et agréable. Ce rôle est proposé sous forme de contrat et se déroulera intégralement sur site à Carquefou.
Qualifications
* Compétences en service : Expérience en service à la clientèle, maîtrise des techniques de service en salle, et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
* Compétences en communication : Bon relationnel, aptitude à accueillir les clients avec courtoisie et capacité à travailler efficacement en équipe.
* Organisation : Savoir prioriser les tâches, gérer un rang de manière autonome et maintenir un environnement de travail ordonné.
* Autres qualifications : Une expérience préalable en restauration est un plus, tout comme une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Bonne présentation et attitude professionnelle sont essentielles pour garantir un service irréprochable.
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