Chef de partie h/f

Chef de Partie Tournant H/F – CDI – 35h Dans un cadre exceptionnel en pleine nature, à seulement 5 minutes de Saône (Doubs), nous recherchons un(e) Chef de Partie Tournant pour rejoindre notre équipe. L'établissement Notre restaurant propose une carte élaborée à partir de produits frais, avec une cuisine moderne et parfaitement équipée. L'activité esdt de 50 à 70 couverts par service. L'équipe Brigade de 3 personnes en cuisine 1 plongeur Ambiance de travail conviviale et professionnelle Équipement de la cuisine Plaques à induction Chambres froides Plancha Friteuse VarioCooking Four Rational Vos missions Assurer la mise en place et le service sur les différents postes de la cuisine Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques Garantir la qualité des assiettes et le respect des normes d'hygiène Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade CDI – 35 heures Salaire : 2 200 € net par mois Poste en coupures 2 jours de repos par semaine Véhicule indispensable Vous justifiez d'une expérience réussie en restauration traditionnelle ou bistronomique. Polyvalent(e), autonome et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et les établissements à taille humaine. Cadre de travail privilégié, au calme, en pleine nature, tout en restant proche de Besançon et de Saône. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.