À propos du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Manager de Salle H/F afin d'accompagner ses équipes et garantir une expérience client irréprochable. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe passionnée où l'exigence de qualité s'allie à un véritable esprit d'équipe. Vos missions Sous la responsabilité de la direction du restaurant, vous aurez notamment pour missions de : Animer, encadrer et accompagner les équipes en salle ; Veiller au bon déroulement des services et garantir la satisfaction des clients ; Contrôler la mise en place réalisée par les équipes avant chaque service ; Participer aux briefings et à l'organisation opérationnelle quotidienne ; Assurer le suivi et le contrôle des caisses ; Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs ; Garantir le respect des procédures internes, des normes d'hygiène et de sécurité ; Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction client. Profil recherché Expérience significative en management d'équipe en restauration ; Excellent sens du service et de la relation client ; Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes ; Organisation, rigueur et réactivité ; Bonne gestion des priorités et du stress en période d'activité soutenue ; Passion pour les métiers de la restauration et goût du terrain. Ce que nous proposons Une entreprise en développement offrant de réelles perspectives d'évolution ; Un environnement de travail stimulant et bienveillant ; Une équipe engagée et passionnée ; Un accompagnement dans votre progression professionnelle. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Rémunération : à partir de 3 333 € brut par mois Localisation : Région parisienne Disponibilité : travail en soirée, week-ends et jours fériés Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement reconnu pour la qualité de son service et l'engagement de ses équipes ? Adressez-nous votre candidature afin d'échanger sur cette opportunité. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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