Enseignant(e) en gestion hôtelière et restauration h/f

Médéric, L’École Hôtelière de Paris, forme chaque année les futurs professionnels de l’hôtellerie-restauration à l’excellence des métiers de service et de management. Dans le cadre du renforcement de notre équipe pédagogique, nous recherchons un(e) enseignant(e) en gestion afin de transmettre son expertise et sa vision du pilotage et de la performance des entreprises du secteur.Votre mission :• Animer des séances pédagogiques interactives et professionnalisantes en gestion appliquée à l’hôtellerie-restauration.• Transmettre les fondamentaux de la gestion (économie, finance, contrôle de gestion, management, stratégie, entrepreneuriat) en lien étroit avec les réalités du terrain.• Accompagner les apprenants dans la compréhension des enjeux économiques, organisationnels et humains du secteur.• Développer chez les élèves des compétences analytiques, décisionnelles et managériales.• Participer à la conception et à la mise en œuvre de projets pédagogiques innovants et transversaux.• Contribuer à la valorisation de l’image, des valeurs et de l’excellence de l’établissement. Profil recherché :Formation supérieure en gestion, management, économie ou domaine équivalent.Expérience professionnelle significative (minimum 5 ans) en gestion d’entreprise, management ou fonctions supports dans l’hôtellerie-restauration ou secteurs connexes.Une expérience en enseignement, formation ou encadrement pédagogique serait un plus.Aisance dans la transmission des savoirs, sens de la pédagogie et goût pour l’accompagnement des jeunes.Maîtrise d’une langue étrangère appréciée. Contrat à durée indéterminéeSalaire selon expériences12 semaines de congés payés / anDébut du contrat : Aout 2026