Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous assurez la gestion et la bonne tenue de l'ensemble du rayon Pâtisserie. * Assurer la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons. * Garantir la fraîcheur des produits et le respect des normes de sécurité alimentaire (HACCP). * Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks et des réserves. * Réaliser les cuissons et la finition des gâteaux. * Participation à la réalisation de certains produits (meringue, far). Avantages sociaux : 13ème mois, prime de bilan, mutuelle gratuite, intéressement, participation, bons d'achat et chèques vacances CSE. Horaire hebdomadaire : 36h75
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