L'agence Team compétences recrute pour son client, un chef de partie (H/F).
Vous serez en charge de:
-Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage des aliments)
- Réaliser des préparations simples sous la supervision du chef ou du chef de partie
- Aider à la mise en place du poste de travail avant le service
- Participer à la préparation des plats chauds ou froids selon les besoins
- Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des plans de travail
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Ranger les produits et aider à la gestion des stocks IFM, ICCP
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.