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Directeur adjoint restaurant/directrice adjointe restaurant

Toul
Partnaire
Adjoint de direction restaurant
Publiée le 25 mai
Description de l'offre

Partnaire recrutement BFC recrute pour un de ses clients, leader mondial dans la restauration à destination des voyageurs, un directeur adjoint H/F en contrat CDI. En collaboration avec le directeur de l'établissement et le responsable de marque, vous aurez comme principales missions : - Animer et coordonner l'équipe - Garantir la qualité et la rapidité du service client - Augmenter le chiffre d'affaires et le ticket moyen - Gestion RH et recrutement des talents (formation, plannings…) - Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes (HACCP) - Assurer la gestion courante du point de vente (caisses, stocks, approvisionnements) - Autres missions annexes liées au poste et à l'activité du site, aide ponctuelle sur le terrain Travail possible du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine Amplitude horaires : 11H-22H Possibilité d'évolutions en interne Vous êtes sociable, polyvalent(e) et dynamique. On dit de vous que vous êtes un vrai leader, prêt à emmener vos équipes loin dans les performances. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous connaissez le domaine de la restauration et avez déjà manager des équipes. Connaissances HACCP appréciées Permis B obligatoire car le site n'est accessible qu'en voiture (ou moto). La lecture de ces quelques lignes vous fait envie ? Alors n'hésitez plus, postulez dès à présent ! Salaire entre 2100 et 2500 € bruts Prime variable de 10% sur objectifs Prime de coupure Prime de participation et d'intéressement Majoration de 10% le dimanche Prime d'ancienneté (sous conditions d'ancienneté) 13ème mois (sous conditions d'ancienneté) Statut agent de maitrise Mutuelle d'entreprise et prévoyance

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