Responsable de boulangerie (h/f)

Description du poste :
Vous aimez votre métier, nous aussi !
Vous aimez l'autonomie, vous l'aurez !
Nous travaillons à l' « ancienne » : carcasses de génisses locales charolaises, viandes 100% française, fabrication maison de la saucisserie.
Rayon boucherie-volaille libre-service et traditionnel à la coupe.
Votre mission en tant que Responsable Boucher :
- Manager une équipe de 7 Bouchers et 3 employés commerciaux (planning, formation, respect des règles de sécurité et d'hygiène, conseil de vente)
- Etre garant de la montée en compétence de celle-ci
- Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et planifier l'implantation des produits et des opérations commerciales
- Etre moteur dans l'assortiment de l'offre, des implantations et de la présentation des produits en rayon
- Fidéliser la clientèle et assurer un accueil de qualité, émettre des conseils personnalisés
- Etre garant du respect de la règlementation commerciale
- Etre garant du respect des règles d'hygiène du rayon et de sécurité
Rémunération selon profil et expériences entre 47 et 70KEUR annuel
Description du profil :***Vous êtes passionné.e par votre métier et par la relation client***Vous êtes reconnu.e pour votre sens du management, votre implication et votre organisation***Vous êtes autonome, dynamique et charismatique
Travailler chez E.LECLERC, c'est bénéficier de :
· Prime annuelle équivalente à un 13ème mois
· Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés
· Intéressement + participation représentant de 1 à 2 mois de salaire
· Mutuelle / prévoyance,
· Offres CSE
· 4% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon ancienneté
· Des possibilités d'évolution
· RTT
ATTENTION
Pour postuler : il est IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV et lettre de motivation MANUSCRITE ( original écrite à la main ) à :
Centre E. LECLERC "les portes de Riorges
Service des Ressources Humaines
274 avenue Joseph Galliéni
42153 RIORGES