Informations sur le poste
Halle Olympique le Mardi 4 novembre de 9h30 à 12h30. Chalet du Friolin - Montchavin-les-Coches, La Plagne (Savoie). Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026. Le Chalet du Friolin, refuge daltitude situé à 1800 m, offre une expérience professionnelle dans un environnement isolé, convivial et dynamique. Tu évolueras dans un cadre unique et tu participeras à lorganisation et au service du restaurant et du bar.
Ton rôle : orchestrer le service avec rigueur et élégance. Nous recherchons un-e Chef de Rang expérimenté-e pour superviser les services du restaurant et du bar, en collaboration avec une équipe soudée.
Responsabilités
* Préparer la salle et la terrasse avant chaque service
* Assurer la mise en place du restaurant et du bar
* Superviser le bon déroulement du service
* Prendre les commandes et gérer les encaissements
* Servir les clients au restaurant, bar et petit-déjeuner
* Débarrasser les tables et entretenir les espaces communs
* Participer au ménage et au déneigement de la terrasse
Environnement et offre
* Restaurant : brasserie le midi (jusquà 200 couverts les jours forts)
* Carte raffinée le soir pour les demi-pensionnaires et soirées privées
* Deux salles + une terrasse au pied des pistes
* Logé dans le chalet, même les jours de repos
* Nourri tous les jours, cuisine maison
* Blanchi une fois par semaine
* 2 jours de congé flexibles par semaine
* Accès direct aux pistes depuis le chalet
Conditions et contrat
* Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois
* Durée du travail : 42H/semaine
* Travail les week-ends et jours fériés
* Travail saisonnier
* Salaire : Selon profil + pourboires
Profil recherché
* Expérience : 3 An(s) - En service ou au bar. Cette expérience est indispensable
* Compétences :
o Accueillir le client et linstaller
o Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
o Effectuer le service des plats à table
o Prendre une commande client
o Réaliser la mise en place de la salle et de loffice
Informations complémentaires
* Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
* Secteur dactivité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHALET DU FRIOLIN
Non employeur (pas de salarié au cours de lannée de référence et pas deffectif au 31/12)
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