Notre client basé sur Brive-La-Gaillarde, spécialiste en agro-alimentaire et produits élaborés bruts, crus ou blanchis recherche un cuisinier qualifié pour un poste à pourvoir dès que possible.
Une expérience en recherche et développement agro-alimentaire serait un plus !
VOS MISSSIONS :
- Préparer et cuisiner les plats, de l'entrée au dessert.
- Réaliser les mises en place : épluchage, taillage, préparation des ingrédients.
- Maîtriser les cuissons, techniques culinaires et dressages.
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les approvisionnements, parfois les commandes.
- Garantir la qualité visuelle et gustative des assiettes servies.
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel utilisé.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.