📢 Dans le cadre des vendanges 2026, nous recrutons 5 laborantins H/F pour assurer le suivi analytique des raisins et des moûts. Rattaché(e) à l'équipe technique et au maître de chai / œnologue, vous participerez activement au contrôle qualité tout au long de la vinification.\n\n? Vos missions\n - Réaliser les analyses courantes sur raisins, moûts et vins :\n - Densité, sucre, acidité, pH, température\n - Suivi des fermentations alcooliques et malolactiques\n\n - Effectuer les prélèvements en cuverie et réception vendanges\n - Enregistrer et suivre les résultats d'analyses\n - Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire\n - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité\n - Assistance ponctuelle en cave selon les besoins\n 👤 Profil recherché\n - Formation en laboratoire, BTS/DUT viticulture-œnologie, bio-analyses ou équivalent\n - Débutant(e) accepté(e) avec formation adaptée\n - Rigueur, organisation et autonomie\n - Intérêt pour le secteur viticole\n - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique\n - Disponibilité et flexibilité horaire (période intense)\n\n? Conditions de travail\n - Travail en horaires variables (y compris week-end)\n - Rythme soutenu pendant les vendanges\n - Poste basé en laboratoire avec interventions en cave\n\n🎯 Avantages\n - Expérience enrichissante au cœur des vendanges\n - Immersion dans un environnement viticole\n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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