Newrest recrute aujourd'hui un Responsable de Cafétéria au sein d'un site entreprise situé à Paris 5. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf. Informations sur le site: Type de site: Entreprise / Cafétéria Effectif de l'équipe: 2 Horaires : 07h30 - 15h00, du lundi au vendredi Nombre de couverts: 300-400/ jour Accessibilité: Transports Etat des équipements: Neuf Rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant, vous assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives. MISSIONS : - Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des boissons et denrées nécessaires à votre activité. - Vous effectuez la mise en place du bar et/ou de la vitrine et assurez leur réapprovisionner - Vous accueillez les convives et les conseillez dans leurs choix. - Vous tenez la caisse (facturation et encaissement) - Vous assurez le nettoyage de votre site - Vous veillez au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité (HACCP) et des valeurs de l'entreprise 13ème mois primes
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