Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux de découvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ?
Au sein de la direction Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnement challengeant et en pleine mutation,
vous accompagnerez les acheteurs et vous assurerez les missions suivantes :
- Assistez l'acheteur du rayon BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie) dans la gestion de l'assortiment permanent, lancements produits et nouveaux concepts.
- Assistez sur la stratégie promotionnelle et animations
- Analysez et suivez les performances (marché, innovations, promotions ...)
- Suivez hebdomadairement et mensuellement les partenaires (gestion de projet / déploiement)
- Participez à différentes dégustations
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