Le poste
Nous recherchons un cuisinier traditionnel expérimenté et autonome.
Vos missions :
1. Préparation et réalisation d’une cuisine traditionnelle
2. Gestion autonome du poste de cuisine
3. Élaboration des plats du jour et participation à la carte
4. Gestion des cuissons, préparations et dressages
5. Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
6. Gestion des stocks et des commandes
7. Organisation et entretien de l’espace de travail
Poste à pourvoir dès que possible sur Gaillac.
Le profil recherché
Vous avez une expérience confirmée en cuisine traditionnelle. Autonome et capable de gérer un service, vous êtes organisé, sérieux et réactif. Vous aimez travailler des produits de qualité et savez travailler seul comme en équipe."Séverine, Laetitia et Angélique vous attendent au bis avenue St Exupéry, à Gaillac, ." Faisons ensemble, du travail une chance !
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