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Responsable de salle

Bourges
Jungle Brasserie
Responsable de salle
Publiée le 8 juin
Description de l'offre

OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE SALLE (H/F)


CDI – 35 heures


Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de Salle** expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.


Vos missions


Véritable pilier de la salle, vous serez chargé(e) de :


* Assurer l'accueil et la satisfaction de la clientèle.

* Superviser et coordonner l'équipe de salle.

* Garantir la qualité du service et le respect des standards de l'établissement.

* Organiser le travail quotidien et veiller au bon déroulement des services.

* Gérer les imprévus et résoudre efficacement les éventuelles difficultés.

* Former, accompagner et motiver les collaborateurs.

* Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

* Participer activement au développement de l'image et de la réputation de l'établissement.


Profil recherché


* Expérience exigée de **5 à 10 ans minimum** sur un poste de Chef de Salle ou Responsable de Salle.

* Excellente présentation et sens du service client.

* Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.

* Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.

* Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).

* Capacité à prendre des initiatives et à gérer les priorités.

* Réactif(ve) face aux imprévus et capable de travailler sous pression.

* Sens de la communication et de l'écoute.

* Esprit d'équipe et attitude positive.

* Ponctuel(le), fiable et impliqué(e).

* Bonne maîtrise des outils de gestion et des encaissements appréciée.


Nous vous proposons


* Un **CDI de 35 heures**.

* Une ambiance de travail dynamique.

* Un poste à responsabilités avec autonomie.

* Une rémunération selon profil et expérience.


Candidature


Merci d'adresser votre CV accompagné d'une lettre de motivation.


Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, ayant le sens du service et l'envie de contribuer à la réussite de notre établissement.

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