Vos missions en quelques mots La commune de Moulins-lès-Metz, 60 agents, recherche un agent de restauration scolaire. L'agent est chargé de : • Assurer la préparation du menu du jour • Assurer la mise en place des réfectoires • Assurer le service cantine • Effectuer le nettoyage des locaux après le service de restauration • Appliquer les protocoles en vigueur et les consignes de sécurité • Contrôler l’état de propreté des locaux et faire remonter toute situation anormale à son/sa supérieur hiérarchique • Trier et évacuer les déchets courants • Entretenir, contrôler et ranger le matériel utilisé • Contrôler le stock de matériel et des produits d’entretien Profil recherché Savoir: • Connaître les règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie liées à l'activité • Connaître les caractéristiques et le fonctionnement du matériel et des produits • Connaître le fonctionnement général du petit matériel (balai, mops) et du gros matériel (autolaveuse, aspirateur, etc…) • Connaître le territoire et les bâtiments de la collectivité • Connaitre l’organisation du tri et la valorisation des déchets Savoir faire: • Maîtriser le matériel et les produits d’entretien • Maîtriser les règles d’utilisation des produits • Maîtriser l’utilisation des machines de nettoyage (autolaveuse, mono brosse, aspirateur…) • Maîtriser les gestes et postures de la manutention • Maîtriser les techniques de base de vidage et nettoyage des machines Savoir-être: • Être rigoureux, polyvalent, organisé • Faire preuve d'adaptabilité et de flexibilité • Être disponible • Faire preuve d’initiatives et être capable de proposer des améliorations • Travailler de façon autonome ou en équipe • Avoir le sens du service public • Savoir faire preuve de réserve et maintenir son sang-froid • Être soigneux avec les équipements et le matériel • Être dynamique et courtois
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