En tant que pilier du management de la qualité, vous serez en charge de :
* Analyser les cahiers des charges, planifier et mettre en place les contrôles qualité.
* Réaliser les prélèvements et analyses des matières premières selon les procédures établies.
* Comparer les résultats aux normes et spécifications, et décider de la libération des lots.
* Gérer les non-conformités et suivre les actions correctives (métrologie, sanitation, contrôle des stocks, suivi réglementaire…).
* Contribuer à la gestion des allergènes, de l’HACCP, et des flux informatiques liés à la qualité.
* Collaborer avec la production, la R&D et les équipes emballage pour garantir la conformité des produits.
* Participer à la mise à jour du système de management de la qualité, à la veille réglementaire et à la gestion des réclamations clients.
Vous aurez l’opportunité de prendre des décisions importantes, d’intervenir directement en production et de contribuer activement à l’amélioration continue des processus.
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