Cuisinier en ehpad f/h - ville de paris

Vos missions en quelques mots La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l'action sociale, de l'autonomie, de la prévention et de la protection de l'enfance, ainsi que de l'insertion et de la lutte contre l'exclusion pilotées par l'administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris. La sous-direction de l'autonomie élabore et met en oeuvre une politique inclusive et bientraitante à destination des 187 000 parisiens en situation de handicap, des 470 000 seniors et de leurs aidants. Elle contribue au service public de l'autonomie en lien avec les partenaires du territoire. Un pôle opérateur pilote l'offre de services aux personnes âgées de la Ville. Il comprend 15 EHPAD, 22 résidences autonomie, 101 résidences appartements, un SAAD et un SSIAD regroupés au sein du service « Paris Domicile ». Son action s'exerce prioritairement en direction des séniors parisiens les plus vulnérables. EHPAD : EHPAD de 109 lits d'accueil de personnes âgées en perte d'autonomie dont 14 lits en Unité de Vie Protégée. L'EHPAD accueille des résidents âgés dépendants, mais également un nombre important de résidents issus de la précarité addictes et des résidents à difficultés cognitives ou psy en nombre pouvant présenter des crises d'agressivité. L'effectif total de l'établissement est de 97 agents. Sous l'autorité du chef de la cuisine, il intègre un service de cuisine constitué de 5 adjoints techniques et de 6 agents sociaux. Il travaille en lien étroit avec l'ensemble des agents de l'EHPAD et est amené à échanger avec les résidents et leurs proches. Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o075260515000305-cuisinier-ehpad-h?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur". Profil recherché Savoir-faire : N°1 Comportement bientraitant, respectueux, empathique avec les résidents N°2 Capacité d'adaptation et de remise en question N°3 Bonne capacité d'organisation et d'expression orale et écrite Connaissances professionnelles : N°1 Connaissance des éléments constitutifs d'une cuisine collective Qualités requises : N°1 Sens des relations humaines, du service public et capacité d'écoute et d'apaisement N°2 Dynamisme, polyvalence et disponibilité N°3 Discrétion professionnelle et respect de la confidentialité Formation et / ou expérience professionnelle souhaitée(s) : expérience sur un poste similaire valorisée ; CAP cuisine