Description
Au sein de la Direction commerciale, le Marché des produits frais se compose de 4 pôles répartis de la manière suivante :
* 2 Pôles achat LS (Laitier - Carné/ Surgelé)
* 1 Pôle achat et projets Frais Traditionnel
* 1 Pôle Communication
Rattaché(e) à une de nos chefs de groupe, vous ne faites pas que gérer, vous PILOTEZ :
- Le Leadership Achat et Négociation : Mener les négociations commerciales et juridiques de haut niveau avec nos fournisseurs clés. Définir des tactiques robustes pour sécuriser les accords et optimiser les marges.
- La Vision Catégorielle : Construire et défendre la « feuille de route » stratégique. Élaborer des plans d'action catégoriels innovants.
- L'Optimisation de l'Offre : Devenir l'expert(e) du Fond de Rayon. Analyser, structurer l'offre (matrices d'assortiments, dossiers de marché) et définir les préconisations de prix et les orientations merchandising pour maximiser l'attractivité et le CA.
- L'Animation Commerciale : Structurer le plan promotionnel (prospectus et autres media), sélectionner et négocier les produits phares qui feront le succès de nos opérations.
- La Veille Stratégique : Effectuer une veille active sur le marché et l'environnement politique pour anticiper les tendances, les ruptures de filières et identifier les leviers de croissance de demain.
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