Tu veux apprendre un vrai métier, utile et vivant ? Et si tu devenais un professionnel polyvalent entre cuisine, service et accueil ?
L'Institut des Métiers Network de Bègles te propose une formation en alternance pour valider un titre professionnel de niveau III, tout en travaillant dans un restaurant partenaire. Tu évolues dans un cadre concret, entouré de pros du secteur qui t'aident à progresser chaque jour.
Ce poste te plonge dans la réalité d'un établissement où l'on prépare, sert et accueille. Tu participes à toutes les étapes du service, depuis la mise en place jusqu'à la satisfaction du client, en découvrant la polyvalence du métier de la restauration.
Voici les principales missions confiées :
- Préparer les plats simples et assurer les cuissons de base
- Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables
- Accueillir les clients et les orienter avec le sourire
- Prendre les commandes et transmettre les informations en cuisine
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement
- Vérifier la propreté et le rangement du poste de travail
- Contribuer à la bonne coordination entre cuisine et salle
Tu seras accompagné par ton tuteur et l'équipe pédagogique pour te permettre d'acquérir les bons gestes, le sens du service et la rigueur nécessaires au métier. C'est une expérience concrète, formatrice et évolutive.
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