Nous recherchons notre futur responsable de salle H/F pour le restaurant la Boucherie à Biron.
Vous serez en charge de :
- Gestion d'une équipe de 4 personnes en salle
- Garant de la bonne ambiance et de l'accueil des clients
- Gestion des commandes et des caisses
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer la qualité et la précision des plats servis
- Maintenir des normes élevées d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des aliments et des boissons si nécessaire
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