Chez PAUL à Saint-Louis, on dore les viennoiseries et les journées de nos clients aussi
Notre boulangeriePAUL de Saint-Louis (Alsace), recrute unboulanger (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine).
Contrat en CDD de 3 mois : juin-juillet-août.
Tes missions :
- Fabriquer la gamme de pains selon le plan de production et nos process
- Suivre les recettes et les fiches techniques de la marque
- Préparer et cuire les pâtes crues
- Assurer le réassort etle suivi des produits en fabrication selon le plan de vente ou les commandes en cours
- Veiller au respect strict des règles de qualité et d'hygiène (Q.F.S.P., relevés de températures, DLC, DLUO)
Pourquoi nous rejoindre?
- Un cadre agréable où ton talent sera toujours mis en valeur
- Un esprit d'équipe où entraide et bonne humeur font toute la saveur
- Un lieu où chaque fournée rime avec passion et bonheur
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