Vos missions :Assurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits carnésGarantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produitsGérer les commandes et les stocksEncadrer et accompagner l'équipe boucherieVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéParticiper au développement du chiffre d'affaires du rayon
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