Le poste d'Acheteur·euse - Centrale d'achats consiste à piloter les achats fournisseurs sur des catégories alimentaires stratégiques. Basé·e à Bressols.
* Négociation des conditions d'achat : sélection des fournisseurs, négociation des contrats et optimisation des coûts
* Pilotage des prix : collaboration avec la cellule pricing pour définir les prix promotionnels et les prix de fond de rayon
* Gestion de la rentabilité et du chiffre d'affaires : optimisation de l'assortiment et des performances produits afin d'atteindre les objectifs financiers
* Négociation des prix 3 Nets et suivi de la rentabilité des promotions, avec analyse des marges et ajustements stratégiques
* Analyse et lecture des CGV, construction de descentes tarifaires en cascade
* Participation à des projets transversaux impliquant les équipes logistique, marketing et supply chain
* Contribution aux négociations produits pour les salons professionnels
* Contribution au développement et à la structuration du service achats
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