Au sein du restaurant scolaire de la Guédelais, vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire pour des enfants de maternelle et primaire (180 couverts).
Vos missions principales :
- Réceptionner les commandes
- Gérer la production froide et chaude
- Préparer et cuisiner des repas maison
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Assurer l'inventaire
- Participer à la plonge et à l'entretien des locaux
Vos horaires :
- CDD Temps plein pouvant évoluer sur un CDI par la suite.
- Horaires 07h00-15h00 le LMJV ; 07h00-14h30 le mercredi dont 30 minutes de pause déjeuner
- Prise de poste le 18 juin 2026
Si vous êtes passionné(e) de cuisine maison, privilégiez l'utilisation de produits locaux et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les enfants. Alors n'attendez plus et envoyez nous votre candidature !
Avantages : 13ème mois dès 2 mois d'ancienneté, Avantage en nature repas, Mutuelle, Prime de cooptation.
Ambiance de travail : vous intégrez une entreprise jeune et en plein développement. Votre responsable de secteur est cuisinier de métier et pilote un nombre restreint d'établissements afin de vous accompagner au mieux dans votre gestion et le relationnel avec notre client.
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