L’Entreprise Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux.
Nous recherchons un(e) passionné(e) de vin pour un poste de serveur au sein de notre nouveau bar à vin et cave des Halles Biltoki d'Issy les Moulineaux.
Assurer l'ouverture et la fermeture du bar selon les standards Biltoki
Utiliser le matériel de bar dans le respect des consignes de sécurité, d’entretien et d'hygiène
Connaitre parfaitement la carte des vins
Assurer un environnement propre à l'intérieur et autour du bar pour accueillir le client
Expérience significative dans la gestion d'un bar à vin ou d'une cave.
Connaissance approfondie des vins et des spiritueux.
Bonnes compétences en gestion d'équipe et en formation.
Passionné(e) de vin et de gastronomie.
Sens du contact et de l'accueil.
Dynamique, créatif(ve) et organisé(e).
CDI
Rémunération annuelle brute entre 28K€ et 31K€ selon profil + primes
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.