Description de l'entreprise Le Marais est un établissement emblématique situé au cœur de Hyères, offrant une expérience unique grâce à son ambiance conviviale, son service de qualité, et sa carte innovante. Cet endroit est réputé pour ses cocktails créatifs et ses repas soigneusement préparés, mettant en avant des produits frais et locaux. Rejoindre l'équipe de Le Marais, c'est intégrer un environnement dynamique et chaleureux, passionné par la satisfaction client et l'excellence culinaire.
Description du poste Nous recherchons un.e barman.e talentueux-euse pour rejoindre notre équipe à temps plein. Dans ce rôle, vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, en veillant à garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients. Vos responsabilités incluront la mise en place du bar, la gestion des commandes, le maintien de la propreté, et la collaboration avec l'équipe pour offrir un excellent service. Ce poste est basé sur site, à Toulon.
Qualifications
* Compétences en service client : Capacité à accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, tout en veillant à leur satisfaction.
* Compétences en communication : Excellentes aptitudes à communiquer de manière claire et efficace avec les clients et les membres de l'équipe.
* Compétences en restauration : Connaissance de la gestion des boissons et des pratiques liées au secteur de la restauration.
* Gestion des transactions : Expérience dans la manipulation de l'argent et l'utilisation de systèmes de caisse.
* Compétences en mixologie : Expérience confirmée dans la préparation et la présentation de cocktails et autres boissons.
* Atouts supplémentaires : Une certification en hygiène alimentaire et une capacité à travailler efficacement sous pression seront considérées comme des avantages.
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