À propos du poste
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale, est reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son attachement aux traditions du métier. Nous proposons chaque jour une belle variété de pains, viennoiseries, pâtisseries fines et produits salés, fabriqués sur place avec des matières premières de qualité.
Passionnés par le goût et le travail bien fait, nous mettons en valeur l'artisanat dans un environnement de travail sérieux, dynamique et respectueux.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier tourier rigoureux et passionné, capable de travailler en autonomie comme en équipe, et de participer à la production de nos viennoiseries et pâtes (feuilletée, levée, sablée.) dans le respect des méthodes artisanales.
Responsabilités
* Préparer et cuire des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Gérer l'approvisionnement en matières premières et maintenir un stock adéquat
* Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clients
* Offrir un service client irréprochable, en conseillant et en répondant aux demandes des clients
* Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité au sein de l'atelier
Profil recherché
* Vous disposez d'une formation en boulangerie-pâtisserie ou d'une expérience significative dans ce domaine
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires
* Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail
* Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'une grande rigueur dans votre travail
* Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez partager votre savoir-faire avec vos clients
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 792,48€à2 675,15€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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