Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation, la transformation et la mise en valeur des produits de boucherie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
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Réceptionner et contrôler la qualité des viandes.-
Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits.-
Préparer les commandes clients et assurer la mise en rayon.-
Conseiller et servir la clientèle.-
Veiller à la traçabilité des produits et au respect de la chaîne du froid.-
Assurer l'entretien du matériel et le nettoyage de l'espace de travail.-
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
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