Cuisinier en industrie agro (h/f/d)

Votre agence SAMSIC EMPLOI PORNIC recherche un Cuisinier en industrie agroalimentaire (H/F) pour son client leader dans son secteur.
Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous contribuez à la préparation de produits conformes aux standards qualité, selon la recette établie.
Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes :
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, goût, consistance, intégrité, absence de corps étrangers, etc.) ;
- Respecter et veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et de sécurité;
- Vérifier le bon état de fonctionnement des équipements;
- Réaliser les préparations chaudes selon le mode opératoire de la recette ;
- Respecter le planning de production (quantité, délai, productivitbr />
- Renseigner les documents de traçabilité et veiller à l'enregistrement des contrôles demandés;
- Alerter son responsable hiérarchique de tout type de dysfonctionnement;
- Veiller à la propreté et au rangement de son poste de travail.
Organisation : Roulement une semaine sur deux, 11h00- 19h00 ou 14hh30, planning au mois communiqué à l'avance.
Environnement froid 4/6°C
Éléments de rémunération :
Taux horaire + 13ème mois mensualisé dès 3 mois d'ancienneté + Prime panier 5.77EUR/jour + Prime Habillage 9EUR/mois.
Postulez en ligne à cette offre en joignant votre CV :
SAMSIC EMPLOI PORNIC
2 RUE DU TRAITE DE PARIS
PORNIC
.06SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.