Chef de partie h/f

Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs CHR, industriels, métallurgie, logistique, transport, automobile et BTP/espaces verts. Aquila RH recherche pour l'un de ses clients un : Chef de partie (H/F) Au sein d'une ferme et d'un établissement familial situé à Hasparren Lieu : Hasparren Horaires : En pleine saison (mai à octobre) Poste en coupure : 9h/15h - 18h/22h30 Service midi et soir Mercredi au dimanche midi Hors saison (novembre à Février) Poste en continu : 9h/17h 3 jours par semaine Hors saison (mars et avril) Week-end : Service midi et soir La semaine : poste en continu 9h/17h Contrat : CDD longue durée ou CDI Vos missions Vos missions en saison : Préparer la mise en place Assurer le service Nettoyer le poste de travail Encadrer l'équipe en cuisine Prendre en charge les commandes Vos missions en hors saison : Découpe, transformation et mise sous vide de produits locaux Elaboration de la carte Essai de recettes diverses Entretien de la cuisine Pré-requis Pré-requis : Expérience obligatoire en cuisine et maîtrise technique de votre spécialité Excellents savoir être (motivé(e), rigueur, sérieux(se), ponctuel(le)) Capacité à travailler en équipe Avantages Offerts par Aquila RH : Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis Prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200euros Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture) Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT pour formations, réductions sur locations de voiture et accès prioritaire aux gardes d'enfants Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous votre CV dès maintenant ! Aquila RH vous accompagne dans votre carrière pour vous offrir une expérience enrichissante et de nombreux avantages. Profil recherché Profil recherché : Expérience significative en cuisine Capacité à encadrer et motiver une équipe Rigueur, organisation et sens du détail Passion pour la cuisine et envie de progresser dans un environnement dynamique Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12 euros - 13.5 euros par heure