Responsable traiteur h/f

Nous recherchons, en contrat à durée indéterminée et à temps complet :
UN RESPONSABLE TRAITEUR H/F
Vos principales missions :
Attributions : liste non limitative, susceptible d'évolution
- Vous appliquez et faites appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions.
- Vous rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de stocks.
- Vous animez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social au sein du personnel sous votre responsabilité.
- Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail.
Fabriquer tous les jours des produits qui donnent satisfaction à nos clients est notre priorité !