Dans le cadre de ce poste, le candidat retenu sera en charge d’assurer le bon fonctionnement du processus de production au sein de l’unité de meunerie, en veillant à la qualité et à l'efficacité des opérations.
• Surveiller et contrôler le processus de production de la farine pour garantir la qualité et l'uniformité du produit fini.
• Effectuer les réglages nécessaires sur les machines afin d'optimiser les performances de la production.
• Assurer la maintenance préventive des équipements de production pour minimiser les interruptions et les réparations d'urgence.
• Veiller au respect des normes de sécurité et des procédures opérationnelles lors de l'exécution des tâches quotidiennes.
• Collaborer avec l'équipe de production pour identifier et résoudre les problèmes techniques qui pourraient survenir.
• Rendre compte régulièrement des performances de production et proposer des améliorations pour accroître l'efficacité et la productivité.
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