Vos missions :
- Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et du matériel de service
- Maintenir la plonge dans un état de propreté irréprochable tout au long du service
- Réaliser l'entretien des équipements de cuisine (fours, plaques, bacs gastronormes, marmites)
- Participer au nettoyage des sols, des surfaces et des espaces de stockage
- Assurer le tri sélectif des déchets conformément à notre démarche zéro déchet
- Aider ponctuellement à la réception et au rangement des marchandises
- Apporter un soutien à l'équipe cuisine lors des préparations simples si besoin
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
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