Description de l'entreprise
Qui sommes-nous ?
VVF est un acteur associatif du tourisme solidaire et durable depuis plus de 60 ans.
1. Plus de destinations sport, culture et nature en France.
2. vacanciers accueillis chaque année.
3. saisonniers en haute saison qui contribuent à faire vivre nos villages.
Poste
Chez VVF l'Eterlou Montchavin, pas de poste “moins important”. Chaque geste compte, chaque service soutient l’autre.
Pourquoi nous avons besoin de vous ?
Parce qu’un repas réussi, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette, c’est aussi l’accueil, l’attention, le sourire.
Parce que derrière chaque salle bien préparée et chaque buffet réapprovisionné, il y a un(e) serveur(se) engagé(e).
Mais surtout parce que nous croyons que les équipes soudées font la différence : en saison, on vit les moments de rush, de fatigue, mais aussi les grandes fiertés ensemble.
Ce que vous ferez ?
4. Connaître les menus quotidiens et leurs spécificités.
5. Mettre en place la salle et les buffets selon les publics et recommandations.
6. Assurer le service en salle et au buffet, avec le sourire.
7. Servir les boissons du bar pendant le service du midi.
8. Participer le matin à la préparation des paniers pique-nique pour les vacanciers.
9. Veiller au réapprovisionnement et au débarrassage des tables.
10. Ranger et répartir la vaisselle.
11. Contribuer à la plonge et au maintien d’une vaisselle impeccable.
12. Nettoyer la salle et l’office après chaque service.
En bref : contribuer à faire de chaque repas un moment agréable et fluide pour nos vacanciers.
Avec qui ?
Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable restauration.
👉 C’est une nouvelle équipe de 5 à 6 personnes qui démarre cette saison !
Nous proposons chaque jour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en buffet.
L’organisation se fait par roulement : une équipe assure le service du matin (petit-déjeuner + déjeuner) et une autre celui du soir (dîner), avec la possibilité de tourner selon les besoins.
Ici, pas de “chaînon manquant” : chaque service compte, chaque personne fait la différence.
Et surtout : on avance avec respect mutuel, entraide et bonne humeur.
💬 Mot de la directrice - Anaïs Butel :
« Mon objectif est que chacun trouve sa place, ait envie de donner le meilleur de lui-même et que nous passions une bonne saison ensemble. Ici, on travaille sérieusement, mais on n’oublie pas de partager aussi des moments de convivialité et de plaisir. »
Conditions du poste
📅 Du 17/12/ au 31/03/
💰 Rémunération : 1 ,80 € brut / mois
⏰ 35h / semaine + 1 ou 2 jours de repos hebdomadaire en fonction des besoins
🏠 Logement et restauration possibles (contre petite contribution)
🩺 Mutuelle Familiale
⚖️ Accords sur la parentalité et équilibre pro/perso
🎓 Accès à des formations et spécialisations
🚗 Aide au transport domicile-travail
🌍Site du VVF L'Eterlou Montchavin :
Profil
Profil recherché
13. Expérience en service en salle, idéalement dans un environnement collectif ou buffet.
14. Connaissance des normes HACCP.
15. Esprit d’équipe et relationnel fort : vos qualités humaines seront sollicitées chaque jour.
16. Sens aiguisé du service et de la diplomatie.
17. Capacité à communiquer positivement et patience.
18. Réactivité et organisation pour gérer les imprévus.
Faites demi-tour si…
19. Vous pensez qu’un(e) serveur(se) se contente d’apporter des plats.
20. Vous aimez travailler seul(e) sans jamais demander ni offrir d’aide.
21. Vous n’êtes pas prêt(e) à vivre l’intensité d’une saison (avec ses imprévus et ses beaux souvenirs).
Les vrais avantages humains
22. Une nouvelle équipe où l’entraide prime sur la compétition.
23. Une direction accessible et à l’écoute.
24. La possibilité de vivre une saison formatrice, où chacun compte vraiment.
Rejoignez-nous !
Un entretien d’1h avec la directrice du site, Anaïs ou le directeur adjoint, Frédéric permettra d’échanger sur vos compétences et vos attentes.
Chez VVF, chaque collaborateur a un rôle clé dans la réussite de la saison.
« À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap »
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