**Recrutement CDD pour remplacement maladie**
Vos missions :
-Elaborer et réaliser des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des enfants dans le cadre du budget alloué.
-Responsable de la propreté de la cuisine et de la salle à manger.
-Responsabilité des commandes relevant de l'alimentaire et de la cuisine, gestion des stocks alimentaires.
-Responsabilité et suivi des normes d'hygiène et de sécurité liées à l'alimentaire et à la cuisine (HACCP).
-Particularité du poste : préparation de menus sur place et à livrer en liaison chaude ou froide.
Expérience exigée en collectivité.
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